Blog Restaurante Vara
Los mejores alimentos de temporada para Noviembre
Ya sabéis que para nosotros uno de los factores más importantes a la hora de ponernos a cocinar es utilizar productos de temporada. ¿Por qué? Porque justo en ese momentos, se encuentran en sus mejores condiciones de frescura y adecuación a la época del año....
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¿Os unís a la moda americana del “baby shower”?
Seguramente ya has oído hablar del baby shower, pero ¿qué es? Se trata de un término inglés con el que se denomina la fiesta que se prepara a las embarazadas para celebrar y dar la bienvenida al bebé que está a punto de llegar. En un Baby shower los protagonistas son...
leer másCerdo asado con cuatro setas
Estamos en temporada de setas y hace tiempo que no os dejamos una receta así que este fin de semana también os toca cocinar a vosotros 😉 Ingredientes (4 personas) Un costillar de cerdo de aproximadamente 2kg, a ser posible con piel 1 cucharada de sal Mezcla para...
leer más¿Qué hacer en el primer aniversario de boda?
Creo que podemos afirmar que el primer año de casados es sin duda uno de los más bonitos de un matrimonio, lleno de planes, de ilusiones, de felicidad… Igual de importante es el cumplimiento de este primer año, las llamadas Bodas de Papel. Últimamente hemos...
leer másFotos divertidas para el día de vuestra boda
Un gran momento el día de vuestra boda son las fotos. Primero, antes de la ceremonia, en una de vuestras casas con vuestras familias. Después, cuando acaba la ceremonia, unas preciosas fotos de pareja que harán que cada vez que las veáis os entre una inmensa...
leer másLuna de miel: especial playas
Si todavía no habéis elegido el destino para vuestra luna de miel hoy os dejamos un especial playas, con 7 destinos de lo más románticos y paradisíacos para que disfrutéis de un viaje de novios inolvidable. El mundo es tan grande que elegir el destino de vuestra luna...
leer másMuchos excesos este verano? Toca cuidar la alimentación!
El verano se acerca a su fin y todos recordaremos la “operación bikini” a la que nos sometimos meses antes verdad? Ahora lo único que pensamos es, ¡pero cuánto hemos comido! Esos helados en la playa, esas comidas en los chiringuitos, esos buffets en el...
leer másRestaurantes con estrellas Michelín en las costas de España
Como restaurante que somos, algo que nos gusta mucho es comer bien. Por esa razón y porque estamos de vacaciones, queremos haceros una selección de los mejores restaurantes en las costas españolas. Restaurantes con estrellas Michelín, de grandes cocineros, y con...
leer másLos mejores cocktails para el verano
¡Qué calor que hace! Menudo veranito nos están dando estas temperaturas… Siempre tenemos la opción de darnos un baño en la piscina o en la playa, ponernos a la sombre, poner el aire acondicionado en casa… ¿Pero qué os parece si nos tomamos un cocktail bien...
leer másIdeas originales para una gran despedida de soltero
Y ahora os llega el turno a vosotros chicos… ¿Preparando la despedida de vuestro amigo? Hay que decir que vosotros no os lo pensáis tanto, pero aún así os vamos a echar una mano 😉 Como les dijimos la semana pasada a las chicas lo primero que tenéis que tener en...
leer másAmigas de la novia… Pensando en su despedida de soltera?
Llegó la hora de organizar la despedida de la novia… ¿Ya ha empezado la cadena de emails o tenéis saturado el grupo de Whatsapp? ¿Cuántos emails os habéis cruzado ya? ¿Unos 2.500? Jaja! Infinitas ideas las que se os pasan por la cabeza para hacer de la despedida...
leer másManzana Mahou 330, un gran plan para este verano
Hoy os queremos recomendar el establecimiento Manazana Mahou 330: Una terraza, una tienda, un mercado, una galería, talleres y mucho más… Situada en el Palacio Santa Bárbara, en el barrio madrileño de Malasaña, el espacio cuenta con una amplia oferta cultural y...
leer másGastronomías del mundo
Comer es un placer y cocinar es un arte. Pero el arte se encuentra muy influenciado por su entorno. Las materias primas, la situación geográfica, el clima, la cultura, la religión… Éstos son factores que influyen en que cada país tenga una forma de cocinar...
leer más¡Y aquí están los ganadores del concurso del jamón ibérico!
Y ya llegó el día!! Damos por concluido el concurso del jamón ibérico!! A continuación os dejamos a los, o mas bien, las premiadas!! 1er puesto: Loly Cuesta con 73 me gustas en su foto del “Pastel de coliflor con jamón delicioso”. 2º puesto: Rosalía...
leer másConcurso: Recetas con jamón ibérico
Hoy tenemos una noticia importante que daros, para celebrar que ya somos 700 fans… ¡Hemos preparado un concurso! Es muy fácil participar y los tres finalistas recibirán diferentes premios, que gane el mejor! 😉 ¡EL CONCURSO DEL JAMÓN IBÉRICO! ¿Cómo se participa? Hay...
leer másPensando en el “Seating Plan” para vuestra boda?
Seating plan para tu boda ¿Habéis pensado ya cómo vais a hacer el seating plan del banquete? Teniendo en cuenta que la originalidad cada vez está más presente, los seating plan no van a ser menos. Si queréis hacer algo diferente no os perdáis estas ideas!...
leer más7 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo
Para quien aún no la conozca, la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, organizada por Restaurant Magazine, es una instantánea anual de las opiniones y experiencias de más de 900 expertos internacionales de la industria de la gastronomía. La lista se crea a...
leer másCoronas de flores para novias, ¿sí o no?
No podemos negar que las coronas de flores en novias están más de moda que nunca… Si vas a celebrar una boda al aire libre y te gusta el estilo hippy, bohemio y romántico, una bonita corona de flores naturales es una buena opción para conseguir el look perfecto....
leer másDetalles de boda para vuestros invitados
Estáis preparando vuestra boda y la verdad que hay que estar al tanto de miles de detalles… Lo que siempre queremos es que todos esos detalles se queden en nuestra memoria al igual que en la de nuestros invitados. Y para ellos dedicamos este post, para los...
leer másTrajes de Comunión para niño 2014
La semana pasada os dejamos una selección de vestidos de Primera Comunión para niña (podéis leer el post pinchando aquí), y ya os avanzamos que esta semana les tocaba a los niños, ¡y aquí están! Lo primero que nos viene a la cabeza es el estilo del traje: ¿un marinero...
leer másReceta XIII: Solomillo asado
Ingredientes 600 gr de solomillos de cerdo 2 manzanas verdes 1 manzana roja 1 limón 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino blanco 1 ramita de romero Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación Precalienta el horno a 190º. Lava los solomillos de...
leer más¿Aún no tenéis vestido de Comunión para vuestras niñas?
¡Ya llega su día! Mayo está ya a la vuelta de la esquina y a los peques les toca hacer la Primera Comunión… ¿tenéis ya el vestido para vuestra niña? ¡Aquí os dejamos unos modelos que a nosotros nos han encantado! Teresa Palazuelo Desde hace 20 años, cuando...
leer másCena de San Valentín en Vara Restaurante & Eventos
¡Hola a todos! ¿Todavía no sabes qué hacer por San Valentín? Nosotros os proponemos una cena única en nuestro restaurante, con la que seguro sorprenderás a tu pareja con una velada inolvidable. Porque no se trata de cenar una noche más con tu pareja, sino hacer de la...
leer másReceta XII: Sopa de cebolla tradicional francesa
La semana pasada os dejábamos un post hablando de los alimentos que nos podían ayudar contra el frío, y si recordáis los platos de cuchara estaban en primer lugar. Por eso, en esta semana de tanto frío os dejamos una receta de Recetas de rechupete que creemos os hará...
leer másReceta XI: Timbal de bogavante y aguacate
Ingredientes para 8 personas 2 bogavantes, cocidos y congelados 100 gr de salmón ahumado 1 aguacate 100 ml de nata líquida 1 limón 4 ramitas de eneldo Aceite de oliva Pimienta y sal Preparación Descongela los bogavantes en el frigorífico 12 horas. Hazlo en una fuente...
leer másLuna de miel: Tailandia
Tailandia es el país del sudeste asiático que más demanda tiene por los españoles. Y, claro, también es un destino preferido para las lunas de miel. Pero hay que tener en cuenta que es un país muy diverso y con gran cantidad de lugares que visitar. Nosotros os vamos a...
leer másReceta X: Solomillo Rossini
Ingredientes para 4 personas 4 solomillos de 220 gr 4 rebanadas de pan de molde 200 gr de foie fresco 200 gr de setas 2 dientes de ajo 50 gr de trufa negra 3 o 4 patatas medianas 1 litro de caldo de carne Vinagre de vino Aceite de oliva y sal, tanto fina como gruesa...
leer másGastrofestival Madrid 2014
Ya casi está aquí la 5ª edición del Gastrofestival Madrid 2014, que se celebrará desde el 24 de enero hasta el 9 de febrero, y que se define como un amplio programa de actividades y experiencias culinarias. Nace con el objetivo de dinamizar el consumo en los sectores...
leer másRamos de novia: “un gran pequeño detalle”
Estás preparando la boda, ya tienes casi elegido todo el look de novia, ¡pero nos falta un detalle! ¡El ramo! Es un pequeño detalle pero no menos importante, porque no sólo se trata de elegir las flores que te gusten, sino que peguen con la temporada en la que te...
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Receta IX: Risotto aromático de gambas
¡Una nueva receta para este fin de semana! A nosotros nos encanta el Risotto y hemos pensado que este es muy fácil de elaborar y además ¡muy rico! Ingredientes para 4 personas 300 gr de arroz 1 puerro 1 diente de ajo 50 gr de mantequilla 1 vasito de vino blanco seco...
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Vara Restaurante & Eventos es una finca - restaurante situada en Illescas (Toledo) especializada en la celebración de todo tipo de eventos. Es restaurante, por lo que su punto fuerte reside en la cocina que ofrecen, adaptándose al gusto del cliente y dándole opción de cambiar de plato y de repetir en el mismo momento del evento.